restauracja Galery69, jak się okazuje ma wiele stron.
im bardziej Prosiaczek tam zaglądał tym bardziej Puchatek tam był. i Krzyś. i wszyscy przyjaciele Sowy.
Restauracja, kilka słów o niej….Interesująco jest nie tylko od kuchni oraz na talerzu. Rzecz w tym, że interesująco jest również od zewnątrz. Zaglądamy więc przez okna do wnętrza. Takie zaglądanie ma w sobie coś z odkrywania sekretów. Każdy z dzieciństwa pamięta taką zabawę w sekrety: kopało się w ziemi dołek, skrywało się tam coś cennego: kwiatek, kapselek, stary łańcuszek, skrawek listu i przykrywało szkiełkiem (najczęściej denkiem od butelki), a następnie zasypywało ziemią, przykrywało kamieniem. Odkrywanie takiego sekretu z przyjaciółką było zawsze tak samo ekscytujące. Dzisiaj jest podobnie, idziemy z przyjaciółką… a tu wnętrze oprawione w ramę okna, przez błyszczące szkło. Wygląda niezwykle ciepło i obiecująco. Zwłaszcza, jeśli odkryjemy tam już parę przyjaznych osób. Nic tak dobrze nie nastraja jak obietnica dobrego jedzenia i dobranego towarzystwa. Z żelazną konsekwencją staramy się, aby było i jedno i drugie, w ścisłej współpracy z naszymi gośćmi, bo to oni budują atmosferę.
Restauracja to miejsce
Jak się okazuje, równie istotne jest otoczenie. Dobre jedzenie wymaga dobrej oprawy. Nawet szklanka wody staje się rytuałem w pięknym wnętrzu. Nasze stoły nie są przykrywane obrusem. Nie ma takiej potrzeby. Nasze stoły są zwyczajnie piękne. Gładzenie blatu dłonią dostarcza niezwykle pozytywnych wrażeń : ciepłe naturalne drewno, pielęgnowane woskiem. Organiczne kształty mebli pozwalają swobodnie przepływać energii. Sala restauracyjna jest galerią sztuki. Można tu kontemplować, ale i kupić obraz lub rzeźbę Jana Pruskiego. Obrazy Jana są tak harmonijne i spójne z naszą estetyką, tak minimalistyczne jak nasz design, tak ciepłe jak mazury latem, tak monochromatyczne jak zima nad naszym jeziorem. Nie ma u nas firan ani zasłon. By lepiej widzieć to, co za oknem. By lepiej widzieć to co w środku. Zatem nastrójcie się pozytywnie i zaglądajcie do nas… nie tylko przez okno (monitora).
Poznaj Jana Pruskiego: Galeria online
Poznaj go naszej stronie : O Janie Pruskim
